Kamis, 26 Februari 2015

Manfaat Buah Pete

Buah Petai ( Pete )
Buah petai mungkin adalah salah satu dari sekian banyak jenis makanan yang dihindari karena bau khasnya yang sulit hilang setelah mengkonsumsinya. Namun ternyata dibalik bau khasnya yang tidak disukai ini, buah petai ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.  Pete, petai, atau peuteuy didalam bahasa latinnya mlanding ( parkia speciosa ) adalah pohon tahunan tropika dari suku polong polongan ( fabaceaee ), anak suku petai petaian( mimosoidae ). pete ( peuteuy ) terhitung tumbuhan kacang kacangan.
Buah pete bukan sekedar popular di sini, penduduk amerika juga mengenalnya. mereka umumnya menyebut buah tersebut dengan kata-kata the most horrible food in the world atau makanan yang sangat mengerikan didunia. orang amerika menyebut dengan kata-kata tersebut karena bau pete yang menusuk. tumbuhan ini menyebar di nusantara bagian barat. bijinya yang di sebut pete juga di konsumi saat tetap muda, baik fresh ataupun di rebus.
Pohon pete tumbuh menahun, tingginya bisa meraih 20m serta kurang bercabang, daunnya majemuk, tersusun sejajar, bunga majemuk, tersusun serta bongkol ( khas mimosoide ) bunga pete umumnya nampak di dekat ujung ranting. buahnya besar, memanjang, betipe buah polong, dari satu bongkol bisa di dapatkan dampai belasan buah. didalam satu buah ada sampai 20 biji, yang berwarna hijau saat tetap muda serta terbalut oleh slaput agak tidak tipis berwarna cokelat terang. buah pete dapat jadi kering bila masak serta melepas biiji - bijinya.
Buah Pete mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan tenaga yang instan, namun cukup lama dan cukup besar efeknya. Riset membuktikan dua porsi pete mampu memberikan tenaga yang cukup untuk melakukan aktivitas berat selama 90 menit.
Luka lambung
Pete juga dapat digunakan sebagai makanan untuk merawat pencernaan karena texturnya yang lembut dan halus. Buah ini adalah satu-satunya buah mentah yang dapat dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kasus yang parah. Buah ini juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan dalam lambung.
Mengatur suhu tubuh
Banyak budaya lain yang melihat pete sebagai buah ‘dingin’ yang mampu menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di Belanda misalnya, ibu hamil akan makan pete untuk meyakinkan agar si bayi lahir dengan suhu tidak tinggi. Jadi, tidak ada salahnya buat dicoba ya...
Merokok
Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6 dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat sembuh dari efek penghentian nikotin
Sembelit
Karena kandungan serat yang tinggi, maka pete akan mempermudah menormalkan kembali aksi pencernaan, membantu mengatasi permasalahan ini tanpa harus kembali ke laksativ.
Obat mabuk
Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan “penyakit” mabuk adalah milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu menenangkan perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang jatuh, sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.


Kekenyangan
Pete memiliki efek antasid pada tubuh, sehingga bila dada anda terasa panas akibat kebanyakan makan, cobalah makan pete untuk mengurangi sakitnya.
Mual di pagi hari
Makan pete diantara jam makan akan menolong mempertahankan kadar gula dan menghindari muntah.
Depresi
Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita depresi, banyak orang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini terjadi karena pete mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum membuat seseorang lebih bahagia.
Stroke
Menurut riset dalam “The New England Journal of Medicine” makan pete sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko kematian karena stroke sampai 40%.
Perlu diketahui bahwa selain memiliki banyak manfaat buah petai juga bisa berbahaya untuk tubuh, tentunya bila dikonsumsi secara berlebihan. Buah petai mengandung asam amino yang tinggi yang bisa berbahaya untuk ginjal. Jadi jangan terlalu banyak juga. Selain itu juga karena pete banyak mengandung purin yang bisa meningkatkan asam urat. Asam urat dapat menjadi kristal disendi yg membuat penyakit GOUT salah satu jenis rematik.
Bukan hanya itu Buah Pete juga punya manfaat yang lain, yaitu :
Mengatasi PMS ( Pre Menstrual Syndrome )

Buat yang wanita, saat alami pms atau bad mood waktu menstruasi, cukup tangani dengan makan pete. vit. b6 yang di kandung pete mengatur kandungan gula darah yang bisa menolong mood.

Mencegah Anemia
Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete bisa merangsang produksi sel darah merah serta menolong jika berlangsung anemia.


Perangi Tekanan Darah Tinggi

Buah tropis ini amat tinggi kalium, namun rendah garam hingga amat prima memerangi tekanan darah. demikian tingginya, hingga fda amerika mengizinkan perkebunan pete untuk lakukan klaim resmi tentang kekuatan buah ini saat menurunkan efek tekanan darah serta stroke.

Mendorong Kekuatan Otak

200 siswa inggris di twickenham ( middlesex ), inggris, tertolong didalam ujian sekolah berkenaan mengonsumsi pete pada waktu sarapan, istirahat serta makan siang. riset sudah menunjukkan bahwa buah dengan kandungan kalium tinggi bisa menolong studi membantu siswa makin waspada.

Menjaga Saluran Pencernaan

Kandungat seat ( dietary fibers ) yang tinggi bikin pete amat baik untuk saluran pencernaan. pete dipakai sebagai makanan untuk menjaga penceranaan dikarenakan struktur nya yang lembut serta halus. buah ini juga dapat menetralkan asam lambung serta kurangi iritasi dengan melapisi permukaan didalam lambung.

Obat Mabuk

Cara sangat cepat untuk mengobati penyakit mabuk yaitu milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. pete dapat menolong menenangkan perut serta dengan pertolongan madu dapat menambah kandungan gula darah yang jatuh, namun susu dapat menenangkan serta kembali melakukan perbaikan kandungan cairan didalam tubuh.

Kurangi Rasa Kenyang

Pete mempunyai dampak antasid pada tubuh, hingga apabila dada merasa panas disebabkan umumnya makan, coba makan pete untuk kurangi sakitnya.

Hindari Mual Pagi

Makan pete di antara jam makan dapat membantu menjaga kandungan gula serta hindari muntah.

Mengurangi Gatal Gigitan Nyamuk

Sebelum saat menggapai cream gigitan nyamuk, cobalah gosok tempat yang terkena gigitan dengan bagian didalam kulit pete. banyak orang sukses mengatasi rasa gatal serta bengkak lewat cara ini.

Mencegah Kegemukan

Penelitian di institut of psychology, Austria mendapatkan bahwa tekanan pada waktu kerja banyak orang yang menggapai makanan yang menenangkan layaknya coklat serta keripik. dengan sample 5.000 pasien di tempat tinggal sakit, peneliti mendapatkan bahwa umumnya orang jadi gemuk dikarenakan tekanan kerja yang tinggi. laporan menyimpikan bahwa untuk hindari nafsu ngemil ini, kita perlu mengendalikan kandungan gula didalam darah dengan ngemil makanan tingggi karbohidrat pete tiap-tiap dua jam sekali untuk menjaga kadarnya terus.

Menetralkan luka lambung

Pete dipakai sebagai makanan untuk menjaga penceranaan dikarenakan teksturnya yang lembut serta halus. pete hanya satu buah mentah yang dapat di makan tanpa mengakibatkan stress didalam sebagian masalah yang kronis. buah ini juga dapat menteralkam asam lambung serta kurangi iritasi dengan melapisi permukaan didalam lambung.

Mengatur Suhu Tubuh

Banyak kebudayaam lihat pete sebagai buah dingin yang dapat turunkan suhu tubuh serta emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. di belanda contohnya, ibu hamil dapat mengonsumsi pete untuk meyakinkan agar si bayi lahir dengan suhu tidak tinggi, walau di indonesia ada larangan untuk mengonsumsi waktu hamil untuk menghindar baunya air ketuban.

Bantu seasonal affective disoder ( penyakit emosional yang kacau )

Pete bisa menolong pasien sad dikarenakan memiliki kandungan pendorong mood alami tryptophan.

Hindari Stress
Kalium yaitu mineral mutlak, yang menolong untuk menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak serta mengatur keseimbangan cairan tubuh. saat kita stress, kecepatan metabolisme kita dapat meningkat, hingga dapat kurangi kandungan kalium didalam tubuh hal ini bisa kembali di seimbangkan dengan makan pete yang tinggi kalium.
Obat Awet Muda
Kemungkinan di sebabkan kandungan proteinnya, pete dapat meregenerasi kulit, petani pete indonesia telah mengekspor ke jepang untuk di buat jadi di antara bahan kosmetik.


Begitu banyak banyak manfaat yang terkandung dalam buah pete, dibalik bau dan aromanya yang banyak di pandang sebelah mata, setelah membaca artikel ini, tidak ada salahnya untuk mencoba mengkonsumsi buah pete ini yaaa, Semoga bermanfaat.........




Tidak ada komentar:

Posting Komentar